Wenner-Grens institut för experimentell biologi bedriver forskning och högre utbildning i ämnena cellbiologi, fysiologi, immunologi och utvecklingsbiologi. I linje med institutets namn står experimentell analys snarare än deskriptivt biologi i centrum för verksamheten.

Insamlingsstiftelsen cancer- och Allergifonden delar varje år ut ett miljömedicinskt pris på en halv miljon kronor. Docent Eva Sverremark-Ekström fick priset för sitt banbrytande arbete om såväl modersmjölkens som tarmflorans betydelse för hur barns immunsystem utvecklas samt för framtida allergiutveckling. Hennes forskning rör främst hur barns tidiga tarmfloresammansättning kan kopplas till immunologisk funktion under barnaåren och eventuellt senare utveckling av allergi. Närvaro av olika bifidobakteriestammar, Laktobaciller, Clostridium difficile och Stafylococcus aureus har studerats, likaså barn med allergiska kontra icke-allergiska föräldrar. Hon har även studerat hur bröstmjölk och dess immunologiska sammansättning kan påverka nyfödda barns immunsystem. Hennes forskning betyder mycket för vår förståelse för uppkomst av allergi.