Middag i solnedgång

Självhushåll i välutrustad mäss

I huvudsak gäller självhushåll på fältstationen och för det ändamålet finns ett väl utrustat mässkök. Några av de små stugorna har egna kokmöjligheter. Numera finns även en mindre mäss, Lilla mässen att tillgå. Rekommenderas för mindre grupper vid parallell beläggning av annan större grupp.

Mathållning för större grupper

Nu kan du som anordnar kurs, möte eller workshop på Askölaboratoriet få hjälp med måltiderna under din vistelse.

Vad ingår?

Vi dukar fram, ser till att maten är varm på den angivna lunchtiden och städar
undan efteråt. Vi finns tillgängliga under arbetstid på vardagar, 08:30-16:30.

Priser

Du avgör vilka måltider ni ska boka enligt nedanstående. Priserna är per person.
Maten är ekologisk och vegetarisk.

  • Helpension (frukost, lunch, middag, två kaffe): 160 kronor
  • Endast lunch och middag: 120 kronor
  • Endast frukost: 50 kronor

Boka önskade måltider

Boka rätt antal portioner, ange eventuella allergier och aktuella dagar genom att
kontakta: Hans Svalin 070-372 4135 / svalinsspis@gmail.com

Välkommen att meddela oss i personalen så snart som möjligt om du vill använda vår mathållningsservice!

Köksutrustning vid fälstationen

Stora mässen
1 stort kylrum
1 kylskåp
2 frysar
1 varmluftsugn
2 spisar med ugn
2 mikrovågsugnar
1 diskmaskin
2 kaffebryggare
1 vattenkokare
Backar för personliga varor
Låsbara små skåp

Ett stort antal:
Tallrikar, glas och bestick
Kastruller och stekpannor
Formar, skålar och karotter
Knivar, vispar och slevar

Lilla mässen
1 kylskåp
1 frys
1 spis med ugn
1 mikrovågsugn
1 diskmaskin
2 kaffebryggare
1 vattenkokare
Backar för personlig förvaring

Övrigt
Tallrikar, glas, muggar och bestik för 30 personer
Kastruller och stekpannor
Formar, skålar och karotter
Knivar, vispar och slevar