Genom att eleverna får öva sig i att göra iakttagelser om vår omvärld kan de lära sig om det naturvetenskapliga arbetssättet. Här ges några exempel på laborationer man kan genomföra med eleverna på temat Kost och hälsa.
Undervisningen i ämnet kemi ska bidra till att eleverna i åk 1-3 bland annat utvecklar kunskaper om kemin i människokroppen. I avsnittet om "Sinnena" ges exempel på hur man kan arbeta med detta område.
