Christina Schaffer Utbildningsadministratör

Just nu undervisar jag främst på kursen/programmet Hållbar samhällsutveckling (HSU) 30hp från 2020, tidigare 60hp mellan åren 2002-2019. Programmet började som ett unikt samarbete mellan elva institutioner, och jag var med och utvecklad det från grunden. Jag är både programansvarig och kursansvarig för delkursen Hållbar konsumtion 7,5hp, samt undervisar om urban ekologi i delkursen Ekosystemtjänstförvaltning 7,5hp, var därtill kursansvarig för Miljökommunikation 7,5hp under ca 10 år. Jag handleder även examensarbeten på kandidat- och mastersnivå.

Sedan 1999 har jag bidragit till utveckling av ungefär 15 utbildningar/kurser på olika institutioner på Stockholms universitet. Dessa har varit orienteringskurser, kurser och program på grund- och avancerad nivå och på doktorandnivå. Samtliga har innehållit teman från miljövetenskap och/eller hållbar utveckling, och i princip alla kurser har varit tvärvetenskapliga i någon bemärkelse. Mina bidrag till dessa kurser har varit alltifrån idémässiga eller till utformandet av hela moment/kurser eller ibland till att fungera som kurs- eller programansvarig.

Jag är intresserad av samspelet mellan människa, natur och samhälle och är därför intresserad av tvärvetenskap inom miljö- och hållbarhetsområdet. Tvärvetenskap kan vara dels forskning och undervisning som spänner över discipliner och gränserna för natur- och samhällsvetenskap och humaniora. Men jag är också intresserad av transdisciplinär forskning, i bemärkelsen gränsöverskridande forskning som inbegriper samverkan mellan forskare och andra aktörer, se t ex Bennich et al (2020). Jag medverkade i ett större sådant projekt ”Hållbar livsmedelsproduktion i Sverige - att odla och äta från perenna system”, vilket leddes av docent Johanna Björklund, Örebro universitet och Karin Eksvärd, Inspire&Action Research AB, www.oru.se/forskning/forskningsprojekt/fp/?rdb=p768. Projektet var av pilotkaraktär och gick ut på att pröva moderna former av agroforestry på 12 gårdar i Sverige. Det pågick mellan åren 2012-16 och inbegrep samverkan mellan forskare och odlare, se Björklund et al (2018), Schaffer et al (2019).

Frågor som rör hållbar livsmedelsförsörjning och särskilt med inriktning mot agroforestry är mitt huvudintresse och likaså ämnet för mitt pågående avhandlingsprojekt på Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) med titeln: “Agroforestry systems in Sweden: multifunctionality and transition towards sustainability” Disputationsdatum: under senare delen av 2024 eller vintern 2025, Skogsmästarskolan, Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU). Jag bedriver även odling med sådan inriktning på eget småbruk i Bergslagen. Är också en av två svenska delegater för European Agroforestry Federation (EURAF) som inbegriper ett kontinuerligt kunskapsutbytet mellan agroforestry-experter i Europa, vilka verkar för att lyfta fram agroforestrys roll och betydelse för en rad samhällsutmaningar som minskad biologisk mångfald, klimatförändringar, och för sociokulturella frågor som landsbygdsutveckling och biologiskt kulturarv.

Ett annat forskningsintresse är natur och grönområdens sociala och ekologiska betydelse i städer. Mellan åren 2020-23 medverkade jag som forskare om 20% i projektet “Blue-green infrastructure for social cohesion: urban and peri-urban public places and spaces, in the eyes of new-Swedes” finansierat av Formas, vid Sveriges Lantbruksuniversitet (SLU), Skinnskatteberg. Projektet leddes av docent Marine Elbakidze, Skogsmästarskolan, SLU, och Ivan Franko universitet i Lviv, Ukraina. Se publikationer Elbakidze et al (2022), Dawson et al (2023), Dawson et al (2024).

Mina till synes olika intressen för både urban natur, människor och matförsörjning sammanstrålar i fenomenet stadsodling, se Milestad et al (2020) som behandlar mer högteknologisk inomhusodling. Lägger man till dimensionen agroforestry till stadsodling hamnar man i området urban skogsträdgårdsodling (eller urban food forest), se Stoltz & Schaffer (2018). Inom området urban agroforestry har jag ett pågående forskningssamarbete med Marco Focacci, University of Florens, Italien.

Dessa intressen sammanstrålade i sommarkursen Stadsodling- planering, miljö och hälsa 7,5 hp, som gavs 2012-19 på Institutionen för naturgeografi och som utöver teori även inbegrep tillämpad skogsträdgårdsodling (agroforestry) på campusområdet. Trädgården och jag har även medverkat i det Vinnovafinansierade forskningsprojektet Restorativa arbetsplatser sedan 2019, projektledare Erik Skärbäck, SLU, som i korthet handlar om naturens betydelse för människors hälsa. Skogsträdgården på campus finns kvar men sommarkursen har paus. Jag är öppen för nya idéer och för ny användning av platsen!

Läs mer om min forskning
 

Publikationer

De fyra markerade publikationerna nedan * ingår i doktorsavhandlingen

Foccaci Marco, Schaffer, C. Exploration of the functions and potentials of urban forest gardens in Sweden. (in manuscript 2024)

Elbakidze, M., Dawson, L., Yamelynets, T., L. K., Johansson, K. E., & Schaffer, C. Urban greenspace to support social integration of immigrants? Case studies across Sweden. (in manuscript 2024)

Dawson, L., Elbakidze, M., Yamelynets, T., van Ermel, L. K., Johansson, K. E., & Schaffer, C. (2024). Urban greenspace for social integration: Which types of greenspace do new-Swedes prefer and why? Urban Forestry & Urban Greening, 95, 128310.

*Schaffer, C. Elbakidze, M., & Björklund, J. (2024). Motivation and perception of farmers on the benefits and challenges of agroforestry in Sweden (Northern Europe). Agroforestry Systems, 98(4), 939-958.

Dawson, L., Elbakidze, M., van Ermel, L. K., Olsson, U., Ongena, Y. P., Schaffer, C., & Johansson, K. E. (2023). Why don’t we go outside?–Perceived constraints for users of urban greenspace in Sweden. Urban Forestry & Urban Greening, 82, 127865.

Elbakidze, M., Dawson, L., Milberg, P., Mikusiński, G., Hedblom, M., Kruhlov, I., ...Schaffer, C.... & Grodzynskyi, M. (2022). Multiple factors shape the interaction of people with urban greenspace: Sweden as a case study. Urban Forestry & Urban Greening, 74, 127672

Bennich T., Maneas G., Maniatakou S., Piemontese L., Schaffer C., Schellens M., Österlin C., (2020) "Scoping for transdisciplinary research projects for sustainability" International Social Science Journal

Milestad, R., Carlsson-Kanyama, A., & Schaffer, C. (2020). The Högdalen urban farm: a real case assessment of sustainability attributes. Food Security: The Science, Sociology and Economics of Food Production and Access to Food, 1-15.

*Schaffer, C., Eksvärd, K., & Björklund, J. (2019). Can Agroforestry Grow beyond Its Niche and Contribute to a Transition towards Sustainable Agriculture in Sweden?. Sustainability, 11(13), 3522.

*Stoltz, J., & Schaffer, C. (2018). Salutogenic Affordances and Sustainability: Multiple Benefits with Edible Forest Gardens in Urban Green Spaces. Frontiers in Psychology, 9, 2344.

*Björklund, J., Eksvärd, K., & Schaffer, C. (2018) Exploring the potential of edible forest gardens: experiences from a participatory action research project in Sweden. Agroforestry Systems, 1-12.

Konferensartiklar

Schaffer, C. (2016) The potential of edible forest gardening in urban areas – a case study from Stockholm, Sweden. In The 3rd European Agroforestry Conference 23-25 May 2016, Montpellier, France (pp. 139-141).

Björklund, J., Eksvärd, K., & Schaffer, C. Sustainable food production in Sweden-to grow and eat from perennial intercropping systems-results from a participatory learning and action research project. In The 3rd European Agroforestry Conference 23-25 May 2016, Montpellier, France

Björklund, J., Eksvärd, K., & Schaffer, C. (2014). Assessing ecosystem services in perennial intercropping systems: participatory action research in Swedish modern agroforestry. In The 11th European IFSA Group Symposium, 1-4 April 2014, Berlin, Germany (pp. 112-113).

Muntliga presentationer på vetenskapliga konferenser

Schaffer Christina, Foccaci Marco (2024) Exploration of the functions and potentials of urban forest gardens in Sweden, at the 7th European Agroforestry Conference, 27-31st May 2024 Brno, Czech Republic.

Schaffer Christina (2019) Experiences from a participatory action research project on agroforestry in Sweden, at the International Transdisciplinarity Conference 2019, “Joining forces for changes” 10th -13th September 2019,  University of Gothenburg, Sweden, organized by the Network for Transdisciplinary Research td-net together with the University of Gothenburg School of Global Studies and Mistra Urban Futures

Schaffer Christina, Stoltz Jonathan (2017) Food provision, stress-restoration and socio-economic integration: The potential of multiple benefits from well designed urban green areas  7th Nordic Geographers Meeting, 18th-21st June 2017, Stockholm, Sweden

Schaffer, Christina (2016) The potential of edible forest gardens in urban areas. Multifunctional landscapes for food security, livelihoods and the environment. Young Researchers Meeting. 7th -8th June Gothenburg 2016, Sweden

Schaffer, Christina (2013) Challenges for food production in a changing climate- focus on agroforestry and ecosystem services. Czech Globe, Nov 14th 2013, Brno, Czech Republic

Orru Anna Maria, Schaffer Christina (2013) Alternative Foodscapes: The potential of food in sustainable urban development through an increase in organoleptic quality and social cohesion. At The IV EUGEO Congress Conference, 5-7 Sept 2013, Rome Italy

Rapporter

Dawson, L., Elbakidze, M., *Schaffer, C., *Johansson, K. E., Yamelynets, T Preferenser och uppfattningar om urbana grönområden hos utrikesfödda i Örebro stad (prel titel) (2024-25).

Rapport på svenska specialskriven för Örebro kommun baserad på resultaten från det nationella forskningsprojektet “Blue-green infrastructure for social cohesion: urban and peri-urban public places and spaces, in the eyes of new-Swedes” (2020-23). Forskargruppens två svenskspråkiga skribenter är dess huvudförfattare, se markering*. Avslut och inlämning vinter 2024-25.

Bennich T., Maneas G., Maniatakou S., Piemontese L., Schaffer C., Schellens M., Österlin C., (2019) Transdisciplinary Research (TDR) for Sustainability Sciences. Department for Physical Geography, Stockholm University

Eksvärd, K., J. Björklund, M. Danielsson, J. Eksvärd, E. Hansdotter, J. Holmdahl, A. Jansson, O. Kjellberg, P. Klingberg, A. Korhonen, C. Schaffer, K. Sjelin, T. Stjerndahl, M. Thernsjö, A. Tivell, S. Velander Vretare, and H. von Bothmer. (2016). Mångfunktionella lokala odlingssystem Etablering av modern agroforestry i Sverige 2012 - 2016. Örebro Universitet & Inspire Action & Research AB. Länk läs mer här 

Wrenfelt P. (red) (2011) ”Biodiversitet som verktyg i Stadsutveckling- en studie av ekosystemtjänster i urban miljö och planeringsverktyg ,för att utveckla dessa med erfarenheter från fyra städer” Mitt bidrag är ett kapitel om urbana ekosystemtjänster samt en analys av de befintliga planeringsverktyg av dessa, för det Vinnova-finansierade projektet ”C/O City

Presentationer vid andra konferenser (i urval)

• Presentation av min studie om lantbrukare i Sveriges syn på agroforestry, konferens Agroforestry Sverige, SLU Alnarp (okt 2022)
• Om hållbarhetsstudier och arbetslivet för studievägledare i Sverige, nationell konferens, online (okt 2022)
• Presentation om tvärvetenskaplig utbildning samt panelist på Hållbarhetsforum, konferens, Stockholms universitet (våren 2021)
• Föredrag om agroforestry i Sverige “Levande landskap med alternativa produktionssystem” utbildningsdag anordnad av Länsstyrelsen i Uppsala (nov 2020)
• Värd för panel och session om urban agroforestry i samband med Agroforestry Sveriges konferens SLU Alnarp (nov 2017)
• Har som representant för Sverige presenterat agroforestry i Sverige på de europeiska konferenserna arrangerade av EURAF i Montpeiller, Frankrike (2015) och i Nijmegen, Nederländerna (2017).
• Inbjuden talare om agroforestry till “Chechz Globe” Global Change Research Centre in Brno, Tjeckien, samt om stadsodling på Masarykova univerzita, Brno, Tjeckien (Nov 2013)

Länk till publikationer i Diva