Nutritionsepidemiologi
Träning i att kunna förstå och värdera vetenskapliga artiklar utgör en central del av kursen. Dessa kunskaper är användbara inom alla arbeten som har med kost och hälsa att göra där det är viktigt att kunna följa med i kunskapsutvecklingen. Efter att ha gått kursen ska du bl. a. kunna:
- läsa, förstå och kritiskt granska en nutritionsepidemiologisk forskningsrapport,
- föreslå och diskutera lämplig studiedesign och metoder för att mäta kostintag och validera kostdata vid olika frågeställningar,
- översiktligt redogöra för aktuella nutritionsepidemiologiska forskningsområden och resonera kring varför dessa områden är av intresse idag,
- redogöra för de allmänna principerna vid statistisk slutledning och deras möjligheter och begränsningar samt kunna tillämpa enklare statistiska metoder vid olika frågeställningar,
- redogöra för och diskutera innebörden av informerat samtycke och dataintegritet.
Kursen kombinerar teori och praktik inom nutritionsepidemiologi och statistik samt aktuella nutritionsepidemiologiska områden.
Undervisning
Undervisningen består av föreläsningar, seminarier, statistikövningar, grupparbeten och redovisningar. Deltagande i seminarier, grupparbeten och redovisningar är obligatoriskt.
Examination
Kursen examineras genom skriftliga prov, redovisningar och inlämningsuppgifter. Betygsättning sker enligt en sjugradig målrelaterad betygsskala: A-F.
Examinator
Magdalena Rosell
E-post: magdalena.rosell@ki.se
Här kan ni komma direkt till era scheman och salsbokningar i Time Edit på KI.
Fyll i kurskoden och klicka sen på "visa schema".
Obligatorisk litteratur:
- Grunderna i Epidemiologi (Ahlbom och Norelll), 3e upplaga, ISBN: 978-91-44-03712-7
- Forskningsetik (Helgesson), 2e upplaga, ISBN: 978-91-44-08849-5 (behövs i flera kurser)
Rekommenderad litteratur och resurser:
Kursansvarig:
Eric Poortvliet
E-post: eric.poortvliet@ki.se
Utbildningsadministratör:
Sara Bruce
Telefon: 08 524 811 52
E-post: sara.bruce.1@ki.se
ki.se/medh/nutrition
