Elin LinderDoktorand

Om mig

Passionerad doktorand med sensoriskt och multimodalt fokus som forskar om det kulturhistoriska görandet av olivolja i Apulien, Italiens klack. Jag utformar för närvarande min doktorsavhandling, titulerad Caring for Olive Oil: Cultivating Flows, Crafts & Traditions. Avhandlingen bygger på närmare 2 års fältarbete med olivoljeproducenter och kontextualiserar den rytm och de värderingslandskap genom vilken partikulära olivoljor blir till. En del av materialet som min avhandling bygger på återfinns på min hemsida. 

Huvudintressen: mat, vardagligt varande, materialitet, miljö, sensorisk metodologi, fotografi/film, värderingslandskap, korporealitet och görandet av gränsdragningar