Middag i solnedgång

Självhushåll i välutrustad mäss

I huvudsak gäller självhushåll på fältstationen och för det ändamålet finns ett väl utrustat mässkök. Några av de små stugorna har egna kokmöjligheter. Det finns även en mindre mäss, Lilla mässen att tillgå. Rekommenderas för mindre grupper vid parallell beläggning av annan större grupp. Välkommen att kontakta personalen för tips eller frågor kring mathållning, catering eller handling! 

Köksutrustning vid fälstationen

Stora mässen
1 stort kylrum
1 kylskåp
2 frysar
1 varmluftsugn
2 spisar med ugn
2 mikrovågsugnar
1 diskmaskin
2 kaffebryggare
1 vattenkokare
Backar för personliga varor
Låsbara små skåp

Ett stort antal:
Tallrikar, glas och bestick
Kastruller och stekpannor
Formar, skålar och karotter
Knivar, vispar och slevar

Lilla mässen
1 kylskåp
1 frys
1 spis med ugn
1 mikrovågsugn
1 diskmaskin
2 kaffebryggare
1 vattenkokare
Backar för personlig förvaring

Övrigt
Tallrikar, glas, muggar och bestik för 30 personer
Kastruller och stekpannor
Formar, skålar och karotter
Knivar, vispar och slevar