Syfte: Att demonstrera hur gas beter sig när den förändrar temperatur.
Sammanfattning: En uppblåst ballong sänks ned i flytande kväve och blir sladdrig och inte mycket större än innan den var uppblåst. Omvänt kan en liten mängd av det flytande kvävet användas för att blåsa upp en ny ballong.
Nyckelord: Termodynamik, gas, ångtryck, volym, fasändring, flytande kväve, tryck.