Gästföreläsning med Per Oscar Brekell - från studier i japanska till te-kändis i Japan
Föreläsning
Datum: tisdag 10 september 2024
Tid: 15.00 – 17.00
Plats: Hörsal 9
Per Oscar Brekell är certifierad te-specialist med erfarenhet som föreläsare i över 15 länder, och med flera titlar publicerade på ämnet japanskt te.
I Japan är han bland annat känd från TV- och radio där han ger japaner tillfälle att återupptäcka japanskt te. Internationellt har han hållit föreläsningar på allt från Googles högkvarter till internationella tefestivaler och teakademier världen över.
Intresset för japanskt te väcktes under gymnasietiden i hemstaden Malmö, något som föranledde en Japanresa vilket i sin tur sedan ledde vidare till språkstudier och sedermera flytt till Japan med testudier som huvudsyfte. Efter ett utbytesår följt av två år som säljare på ett japanskt företag, och senare ett år som trainee på ett teforskningsinstitut i Shizuoka, började han arbeta på Japan Tea Export Council, en organisation knyten till den japanska motsvarigheten till jordbruksverket som arbetar med internationell marknadsföring av japanskt te. 2018 startade han sitt företag och även temärket SENCHAISM, med fokus på unika single estate-teer från olika delar av Japan.
Än idag utgör föreläsningar och teprovningar kärnverksamheten och i Japan har han även varit involverad i Sverigerelaterade projekt. Inför en internationell publik talar han även gärna om sina erfarenheter av att arbeta såväl inom den privata som offentliga sektorn i Japan. Som framtida mål hoppas han kunna öppna en tesalong i Tokyo, och när även drömmen att en gång få göra japanskt te till en del av menyn på Nobelmiddagen.
Tisdag den 10 september kommer Per till oss för att berätta om sin livsresa, från att ha studerat japanska i Sverige, till att bli en internationellt känd specialist inom japanskt te.
Senast uppdaterad: 2 september 2024
Sidansvarig: Institutionen för Asien- och Mellanösternstudier